Lão nông khát vọng nâng tầm trái cây Việt

 Dù đã chạm mặt nhiều dân cày tạo ra chuyên nghiệp, thành công có mô hình trang trại, nhưng mà khi gặp mặt ông, tôi tuyệt vời. bởi vì cách thức nghĩ, phương pháp làm cho của ông sở hữu tầm... Vĩ mô.

giống sầu riêng musang king phát triển như 'vũ bão' lúc trồng xen chuối

Lan tỏa các chương trình hiệp tác tạo ra nông nghiệp hữu cơ

Hà Nội với cả trăm item rau an toàn đạt OCOP 3, 4 sao

Lục yên ổn thành lập 6 sản phẩm OCOP

ấy là lão nông Dụng Quý Đông ở ấp Suối Nhung, phố Tân Hưng, quận Đồng Phú, thức giấc Bình Phước. Hơn 30 năm gắn bó sở hữu nông nghiệp, ông Đông đã gây dựng được một trang trại hơn 20ha, trồng phổ quát cái cây ăn trái đạt chuẩn VietGAP.

Chặt bỏ cao su thời hoàng kim

“Từ 30 năm trước, khi mới trồng cây ăn trái, tôi đã ứng dụng thứ tự chú tâm tinh khiết, vì tôi không muốn trái cây bẩn gặm nhấm sức khỏe con người”, ông nhắc.

dù rằng là dân cày “rặt”, chưa qua trường lớp gì, mà kiến thức về nông nghiệp của ông chẳng thua gì kỹ sư. Ông vừa làm vừa viết những kinh nghiệm, kỹ thuật chăm bẵm cây musang king, bơ, điều, cam, quýt ra sách để phổ biến cho bà con.

1 góc trang trại Dụng Quý Đông. Ảnh: Phúc Lập.

Ông Đông vốn quê ở miền Tây, năm nay gần 60 tuổi. Năm 1983, lúc thế hệ ngoài 20 tuổi, ông theo gia đình lên Bình Phước lập nghiệp. Vừa khai phá trồng cây, ông vừa dành dụm tiền đầu tư căn hộ. Sau sắp 20 năm lập nghiệp ở vùng đất thế hệ, gia đình ông đã sở hữu 15ha đất, cốt yếu trồng cao su. Và bây chừ, diện tích đất đã tăng gần gấp đôi.

“Hơn chục năm trước, giá cao su đang ở mức cao, nhưng tôi vẫn quyết định chặt bỏ hơn 10ha đang cho thu hoạch để chuyển sang trồng ban giong musang king và các mẫu cây ăn trái khác. khi đấy người nào cũng bảo tôi mang vấn đề thần kinh. nhưng mà tôi thì thấy trước giá cao su sẽ tụt, Bên cạnh đó diện tích trái cây chưa nhiều, nhất là cung cấp giống sầu riêng malay, cái trái cây cao cấp”, ông Đông kể.

Lão nông Dụng Quý Đông. Ảnh: Đức Dũng.

Theo tính toán của ông Đông, mỗi ha trồng 200 cây sầu riêng, sau 5 năm chăm bẵm rẻ với thể thu hoạch. Bình quân mỗi gốc cho 100kg trái, tức mỗi ha thu 20 tấn. có giá bán tại vườn 35 ngàn đồng/kg, trừ tiêu phí, còn lời 500 triệu đồng/ha. “Thời điểm 2011, giá cao su lên đỉnh, nhưng mà ví như so với cây Sau rieng musang king thì vẫn thua xa. Hơn nữa, cây cao su dựa vào hoàn toàn vào thị trường quốc tế và giá lên xuống theo chu kỳ. nếu chỉ đầu tư vào cao su thì đen đủi rất cao. đấy là lý do tôi chặt bỏ 10 ha cao su đang thời hoàng kim sang trồng cay giong sau rieng musang king và các mẫu cây ăn trái khác”, ông Đông đề cập.

Trên diện tích 20ha, ông Đông quy hoạch thành đa dạng lô riêng biệt, mỗi lô trồng một mẫu cây riêng, gồm cay giong sau rieng musang king, măng cụt, bơ Mỹ, mít Thái, quýt con đường, bưởi da xanh. Xen giữa các lô là các mẫu hố hình chữ nhật rộng 4m2, để ủ lá cây, cỏ, rác hoai mục, sau đó bón gốc cây thay đất. Vào mùa khô, các hố này trở thành đại dương cất nước tưới.

Ông Dụng Quý Đông bên cây điều cổ thụ. Ảnh: Phúc Lập.

một trong những cái trái cây nhưng ông Đông là người đầu tiên ở Bình Phước lên tận trọng tâm giống cây xanh Eakmart ở Đắk Lắk mua tậu và học cách làm cho giống, sau đó có về trồng, đó là bơ Mỹ. Giống bơ này thế hệ nhập khẩu vào Việt Nam chưa lâu. Theo tính toán của ông, mỗi ha trồng được 300 cây bơ. Sau 4-5 năm cho thu hoạch. trong khoảng năm thứ 7 trở đi, sản lượng bình quân khoảng 50kg/cây. giá tiền tại vườn 50 nghìn đồng/kg thì tổng doanh thu 750 triệu đồng/ha. Trừ chi phí chiếm khoảng 15% doanh thu thì lợi nhuận trong khoảng cây bơ Mỹ sẽ là trên 600 triệu đồng/ha.

đến khu vực có cây cay giong sau rieng musang king tương đối lớn, ông Đông nói: "Nó gần 20 năm tuổi rồi đó. Năm 2002-2003, cả vườn bị bệnh nấm gây xì mủ thân cây, khiến khô vỏ. Tôi phải cố gắng lắm mới cứu được. Mình trồng cây, cây cho trái, thì mình phải biết thương chúng như người nhà. Mỗi khi tôi bao tay, mệt mỏi, chỉ cần ra vườn dạo 1 lúc là khỏe lại”.

Khát vẳng nông nghiệp công nghệ cao

“Tôi muốn xây dựng trang trại của mình thành mô hình thực tiễn phát triển cây ăn trái đặc chủng của miền Đông”, ông Đông tâm sự và cho biết, tham vẳng này ông ôm ấp trong khoảng lâu.

“Để người dân cày phát hành định hình, sản xuất bền vững, theo ông, cần những nhân tố gì?”, tôi hỏi. Ông đáp: “Cần lựa chọn cây xanh thích hợp từng vùng. cái cây trồng nào đã “bão hoà” rồi thì đừng trồng thêm, trồng mới nữa, tỉ dụ các dòng cây như cao su, điều, cà phê, hồ tiêu…trong khi nhu cầu tiêu thụ những loại trái cây, nhất là trái cây sạch sẽ, chỉ nâng cao chứ ko giảm. Hình như đấy, phổ quát dòng cây ăn trái như giong sau rieng musang king, quýt các con phố, bưởi da xanh, măng cụt, bơ Mỹ…rất phù hợp thổ nhưỡng Bình Phước.

Vườn điều của ông Đông ko chỉ cho năng suất cao, mà ít khi bị thúc đẩy thời tiết, sâu bệnh. Ảnh: Phúc Lập.

Đơn cử như cây musang king, mặc dầu trồng ở Bình Phước chưa lâu, nhưng mà cũng đủ cho thấy chất lượng ngang hoặc hơn so với các vùng musang king lâu đời. Riêng giống bơ Mỹ thì miền Tây ko trồng được nên nông dân Bình Phước không sợ “đụng hàng”. khác biệt, theo tôi biết, các mẫu trái cây này phổ thông nước không trồng được do yếu tố thổ nhưỡng, khí hậu, nên nếu như mình khiến cho trật tự bài bản thì chuyện xuất khẩu là trong tầm tay.

Hình như, cần áp dụng thứ tự chăm bẵm sạch, theo hướng hữu cơ. đó là hướng phát triển vững bền, cây cối phát hành định hình lâu dài, năng suất cũng bất biến, còn sản phẩm ko lo đầu ra.

“Khó khăn trong việc thực hành một mô hình nông trại cây ăn trái theo hướng VietGAP là gì?”, tôi hỏi. Ông Đông trầm ngâm một lát rồi nói: “Cũng tương đối tốn kém thuở đầu. Để trồng 1ha bưởi da xanh hay măng cụt đạt tiêu chuẩn sạch sẽ, cần kinh phí tổn béo và thời kì từ 5-7 năm. tiêu xài cho vườn cây chỉ cần khoảng này khoảng 500-600 triệu đồng. do kinh chi phí béo nên ít nông gia đáp ứng được. nhưng sau lúc thu hoạch, chỉ cần 1-2 vụ là thu cả vốn lẫn lời... Để giảm kinh phí, tôi chuẩn bị cung cấp kỹ thuật, cây giống và quy trình sản xuất. Nhà vườn ko lo đầu ra bởi hệ thống khu chợ trong nước và thị phần xuất khẩu trái cây hiện tất cả tiềm năng.

những vật phẩm trái cây của trang trại Dụng Quý Đông đều đạt chuẩn VietGAP. Ảnh: Đức Dũng.

Bình Phước sở hữu khoảng 20% diện tích đất sở hữu địa hình, khí hậu, thổ nhưỡng phù hợp với cây ăn trái. Để thành lập một vùng chuyên canh cây ăn trái cần có sự cung cấp của quốc gia trong quy hoạch. Sau lúc quy hoạch, xem xét nếu đủ điều kiện, cơ quan tính năng cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất để người dân có thể thế chấp ngân hàng vay vốn đầu tư (hầu hết diện tích có thể trồng được cây ăn trái thuộc đất lâm phần nên chưa được cấp giấy chứng thực quyền dùng đất). Mặt khác, nhà nước cũng tạo điều kiện để dân cày tiếp cận vốn vay khuyến mãi cung cấp phát triển nông nghiệp, chuyển đổi cây trồng phù hợp.

với khát vẳng nâng tầm trái cây Bình Phước đề cập riêng và Việt Nam tổng thể, ông Đông đã tự tay viết đề án xây dựng mô phỏng sản xuất cây ăn trái và dự kiến trình UBND thức giấc lưu ý. Ông ước ao Bình Phước và phổ biến địa phương khác trong khoảng thời gian dài gần sẽ mang các vùng quy hoạch trồng cây ăn trái bao la, công việc chú tâm như phun, tưới được thực hiện bằng trực thăng…

Ông Dụng Quý Đông là một trong những nông dân đi tiền phong làm cho nông nghiệp công nghệ cao. Ông ko chỉ với hàng chục ha trồng các chiếc trái cây đặc biệt, thu cả chục tỷ đồng mỗi năm, mà còn có vườn điều cổ thụ, gốc phệ cỡ 2 vòng tay. Vườn điều của ông ko chỉ cho năng suất cao, mà ít khi bị ảnh hưởng do thời tiết, sâu bệnh. bởi vì ông hiểu rõ đặc tính cây, nắm rõ công nghệ phòng trừ sâu bệnh hại, thời tiết. Đây là một trong những “địa chỉ đỏ” nhưng ngành nghề nông nghiệp Bình Phước thường giới thiệu cho dân cày trong ngoài tỉnh tới tham quan, học hỏi.